不锈钢材质的餐具深受的喜爱，因为它耐摔、易洗、实用、轻便，
在日常生活当中不锈钢餐具是每个家庭必备用品，
但实际上不锈钢是一种含有铁、铬、镍很多金属元素综合而成的一种合金材质。
在使用的过程当中，还是有很多注意和讲究的，不然不锈钢里面的重金属会析出，很有可能会危害到家人身体健康。
如果你家经常使用不锈钢餐具，那么一定要注意，别忽略了这三件事，看完记得告诉家里人。
①：别长时间盛放酱油、醋、盐、咸菜
强酸和强碱的食物，不适合长时间放在不锈钢餐具当中，因为会破坏不锈钢表面的保护层导致生锈或者是被腐蚀，有害物质就会析出。
②：不锈钢餐具用完要擦干，保持表面干净
使用不锈钢餐具，用完之后要将其表面擦干净，避免留有水渍，如果表面有水渍或者污垢的话，会影响不锈钢的光泽以及美观，它会增加生锈的风险。
③：不用用钢丝球刷不锈钢餐具
在清洁不锈钢餐具的时候也要注意不要使用钢丝球或者是过硬的清洁工具，以免划伤餐具的表面造成细小的裂缝，容易藏污纳垢，尽量使用清洁海绵或者是柔软一点的清洁工具。
给大家推荐一个我家一直在使用的【木浆棉】，他和普通的清洁海绵不同，它是木浆为原料的，而且最重要的一点是不会滋生细菌。
普通的清洁海绵用了一段时间之后就会变得油腻，而且容易脏污纳垢滋生细菌，但是这个木浆面用的时候，它可以快速吸水，瞬间膨胀，变得很柔软。
不用的时候可以将内部的水分挤干，很快就会变硬，内部风干，不会滋生细菌。
而且它去油不沾油，平常可以用它清洁不锈钢锅具，能将表面的油脂快速的清理干净，而且放在水龙头底下冲一冲，也不会有油腻的感觉。
如何挑选不锈钢餐具
不锈钢餐具包括锅，碗，不锈钢烧水壶，与食物直接接触，所以在买不锈钢餐具的时候一定要看清楚，首先你要看清楚是否有“食品接触用”这样的字样。
另外不锈钢的烧水壶还要认真看是否有“304”“316”的钢印，只有这两种型号的不锈钢才是可以食用安全的材质。
特别是烧水壶，如果材质不安全的话烧水的时候有害物质会影响到水质，人喝了之后会严重危害身体健康，相当于一种慢性毒药，而且不是食品级的不锈钢材质容易产生水垢，甚至还会生锈。
烧水壶一旦产生水垢，水锈一定要及时处理掉，如果你家有这样的情况，推荐你使用【柠檬酸除垢剂】，有了它不需要费力的刷就能将壶底的水垢溶解掉。
它是食品级材质的一种酸性除垢产品，放在烧水壶料中，然后加入适量水在烧开的过程当中，内部的水垢就能被酸性的除垢剂溶解掉
水烧开了之后把水倒出来，你会发现壶底变得干干净净，一点水垢都没有残留。
而且柠檬酸除垢剂还可以用来清洁表面的水垢，比如卫生间的玻璃门及镜子，水龙头花洒经常有积水慢慢的就会变成白花花的水垢，影响美观。
将柠檬酸除垢剂放入喷壶当中，加入适量水溶解之后喷在没有水垢的地方，一分钟之后再用抹布轻轻一下，本来很难去除的水垢很快就被擦干净了。
不锈钢锅底烧黑如何清洁？
不锈钢的锅机虽然导热快，用起来轻便，但是也有一个很大的缺点，就是特别容易烧糊、烧焦，锅底黑漆漆的，严重影响美观，而且很难清洁。
如果你家的不锈钢锅底已经发黑了，不要不用钢丝球，用这个【锅底去污膏】
它是磨砂颗粒状态的，把它取出来，直接涂抹在锅底的位置上，用清洁海绵反复擦拭2-3分钟，就能将锅里的黑垢溶解掉。
它内部还有非常高的活性成分以及降解酶，能快速地深入到污垢内部，将其慢慢溶解掉，毫不费力气就能还你一个崭新的锅具，尤其是对不锈钢器具清洁效果特别好。
总结：
你家用不锈钢的餐具吗？千万要注意别用不锈钢盆装有腐蚀性的食物，用完之后要擦干，不用用钢丝球清洁，你做对了吗？
