轻餐馆,也称为休闲餐厅、外卖餐厅或简餐轻餐,是一种与吃相关的餐饮概念。它主要包括以下特点:
轻餐饮提供的食物分量不多,主要包括小吃、点心、饮料等。
轻餐饮店面一般较小,环境相对简单舒适,注重简单而合口味的吃食。与重餐饮的大型厅堂相比,轻餐饮更注重休闲放松的氛围。
轻餐饮主要面向在快节奏生活中寻求味觉享受和休闲放松的年轻人群体。
轻餐饮店通常提供标准化菜品,既可以堂食,也可以外卖,且全天营业。
轻餐饮店通常无太大噪音或污染,适合休闲聚会。
综上所述,轻餐馆是一种注重休闲、快速、简单和环保的餐饮模式,常见于北上广等一线城市,并受到年轻人的喜爱。