选择酸奶机的内胆材质时， 不锈钢和玻璃是较好的选择，而 塑料则不推荐使用。以下是各种材质的详细比较：
优点：
干净卫生：不锈钢表面光滑，不易沾染细菌，易于清洗。
耐腐蚀耐磨：不锈钢能够抵抗酸性物质的侵蚀，使用寿命长。
安全性高：不锈钢材质对人体无害，不会释放有害物质。
清洗方便：不需要特别的清洗方法，使用普通清洁剂即可。
缺点：
价格较高：相比其他材质的内胆，不锈钢内胆的价格较贵。
可能会有轻微金属味：某些情况下，不锈钢内胆可能会有一些金属味。
优点：
透明度高：玻璃内胆透明，便于观察酸奶的发酵过程。
易清洗：玻璃表面光滑，清洗起来较为方便。
安全性高：玻璃材质对人体无害，不会释放有害物质。
缺点：
易碎：玻璃材质较为脆弱，容易摔碎。
不耐高温：玻璃不耐高温，不能直接用开水烫，使用时要小心。
价格较高：相比其他材质的内胆，玻璃内胆的价格也较高。
优点：
价格便宜：塑料内胆成本较低，价格最为便宜。
轻便：塑料材质重量轻，便于携带和移动。
缺点：
不环保：某些塑料在高温下可能会释放有害物质，影响健康。
易老化变形：塑料材质容易老化，长时间使用后可能会出现变形。
清洗困难：塑料表面容易沾染油污，清洗起来较为困难。
建议
如果重视健康和安全，建议选择不锈钢或玻璃内胆的酸奶机。不锈钢内胆综合性能较好，是较为理想的选择；玻璃内胆虽然易碎，但透明度高，适合喜欢观察发酵过程的消费者。
如果注重经济性和轻便性，可以考虑塑料内胆，但需注意选择质量可靠的产品，避免使用劣质塑料。
综合考虑，不锈钢内胆和玻璃内胆是较为理想的选择，具体选择哪种材质还需根据个人需求和预算来决定。
