蔷薇花的 茎上长有刺。这些刺较大且一般有钩，每节大致有3到4个。刺是蔷薇花的一种自然防御机制，用来保护自己免受动物的侵害。虽然蔷薇花有刺，但这些刺对身体是无毒的。此外，蔷薇花不仅有野生的品种，还有很多园艺品种，适合栽种在花园中。
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