04蘑菇
在水里放儿食盐，溶解过后把蘑菇放到盐水里泡一会儿，然后再冲洗;或者放到淘米水里，这样你啥很容易清洗掉，也不会洗进蘑菇褶皱。另外，清洗蘑菇是一定要把菌柄、硬蒂起吊，因为这个部分就算用盐水浸泡也洗不干净。
05螃蟹贝类
先放到淡盐水中浸泡，让他吐掉赃物，再多次换水，才能确保干净。2)可以在水中放铁质厨具，海鲜贝类闻到味道也会把泥沙吐出来。
06菜花
买回家后先用软刷，刷洗菜花表面，再切成小块，用盐水浸泡10-20分钟，之后再用清水冲洗
07包菜
先把根部多切掉一些，这样叶子就会自然散落，然后将叶子剥开，逐叶清洗，有蛀虫的地方要切掉。
