制作蛋糕需要以下材料：
这是制作蛋糕的基础材料，因为低筋面粉的蛋白质含量较低，形成的面筋较少，可以使蛋糕在烘焙后呈现出松软细腻的口感。建议选择口碑好、有质量保障的知名品牌，一般家庭制作准备500克左右的量即可满足多次尝试的需求。
鸡蛋是蛋糕的“灵魂原料”之一，在蛋糕制作中起着多方面的重要作用。新鲜的鸡蛋能使蛋糕在烘焙过程中膨胀，增加蓬松度，并丰富口感。制作一个普通尺寸的蛋糕通常需要准备3-5个鸡蛋，多层蛋糕或分量较大的蛋糕则需要更多鸡蛋。
细砂糖是赋予蛋糕甜味的关键成分，同时在打发蛋清的环节中，它能够帮助蛋清更好地起泡，使蛋糕更加蓬松。购买细砂糖时，要选择食用级别、颗粒细腻均匀的产品。用量可根据个人对蛋糕甜度的喜好及蛋糕的大小来调整，大致准备100-200克左右为宜。
玉米油本身没有特殊味道，不会干扰蛋糕的风味，且能保持蛋糕湿润的口感。其他无味植物油如色拉油也可用于蛋糕制作。
牛奶能增加蛋糕的奶香味和滋润度，使蛋糕更加柔软。
如蛋糕乳化剂，有助于蛋清和蛋黄的混合，使蛋糕结构更加稳定。
起酥油或牛油可以增加蛋糕的香气和口感，使蛋糕更加酥松。低脂肪含量的蛋糕可能会用浓缩果汁代替起酥油。
水或果汁可以增加蛋糕的湿润度，使口感更加细腻。
香精可以增加蛋糕的香气，发酵剂则有助于蛋糕的膨胀和松软。
根据个人口味和需求，还可以添加其他辅助材料，如奶油、果酱、抹茶粉等，以增加蛋糕的风味和外观。
建议
选择新鲜原料：新鲜的鸡蛋和优质的低筋面粉是制作美味蛋糕的关键。
适量添加：根据个人口味适量调整糖和其他辅助材料的用量，避免过甜或口感不佳。
预热烤箱：在制作蛋糕前，提前预热烤箱至适当温度，有助于蛋糕更好地膨胀和烘烤。
均匀搅拌：在制作蛋糕糊时，确保所有材料均匀搅拌，避免出现未混合均匀的情况，影响蛋糕的口感。
