冰箱的用处非常广泛，以下是一些主要的作用：
家庭采购食材往往是批量进行的，冰箱提供了足够的空间来储存各类食材。无论是日常的蔬菜水果、奶类制品，还是储备的干货、冷冻食品等，都能各归其位。不同的冰箱分区，如冷藏室、冷冻室、变温室等，让食材的储存更加有条理。我们可以根据食材的特性和使用频率进行分类存放，方便寻找和取用。对于一些家庭自制的食物，如腌制的咸菜、冷藏的点心等，冰箱也提供了理想的储存环境，使得这些食物能够在较长时间内保持良好的品质。
拥有一台好的冰箱，意味着随时都能享受到新鲜的食物和饮品。在炎热的夏天，能够随时取出冰爽的饮料和水果，是一种极大的享受。同时，冰箱能够确保食物的安全卫生，减少因食物变质而导致的食物中毒等健康风险。特别是对于有老人、儿童和病人的家庭，健康新鲜的食物是维持他们身体健康的重要保障。
冰箱能够对抗异味，减少污染，保持室内空气的清新，使我们能够在干净的环境中生活。
冰箱还能让我们的生活更加便利，例如，我们可以在外出时使用冰箱冷藏和冷冻食物，防止食物腐烂，也可以在需要时使用冰箱快速冷却饮料。
冰箱通过冷凝器和蒸发器的自动交替工作，能够最大程度降低冰箱的运行时间，从而减少能源消耗。
恢复受潮饼干：
将受潮的饼干放入冰箱冷冻24小时后取出，可以恢复其酥脆口感。
切出完好蛋黄：将蛋黄放入冰箱冷藏保存1小时后再切，可以切出平坦不碎的蛋黄。
让豆类迅速煮烂：将煮好的豆类放入冰箱冷冻2小时左右，取出后加热，可以迅速煮烂。
去掉栗子壳：将煮熟后的栗子放入冰箱冷冻，壳与果肉会迅速分离。
医治烫坏，避免起泡：将烫坏的手脚立即伸入冰箱内，可以减轻疼痛，避免起泡。
让炒米饭更好吃：将做好的米饭放凉后放入冷冻库，冻2个小时后再拿出来炒，炒出的米饭粒粒分明，有嚼劲。
丝袜延寿命：将新买的丝袜放入冰箱冷冻1~2天，取出后穿上，可以增加丝袜的韧度，减少破损。
去除口香糖：将口香糖连同沾黏到的物品一起放入冰箱冷冻1小时，口香糖会变得脆硬，易于剥离。
去除辛辣味：将洋葱、葱蒜等辛香料放入冰箱冷冻1小时后再切，可以减少辛辣味。
杀书籍蛀虫：将书籍用薄膜塑料袋包好，放入冰箱冷冻室12小时，可以冻死蛀虫。
淡化苦瓜味：将苦瓜放入冰箱里放一段时间后再取出食用，苦味会淡很多。
防兔毛掉毛：将兔毛衣服放冰箱里几天，可以防止掉毛。
肥皂复硬度：将肥皂放入冰箱冷冻约30分钟，可以恢复其硬度。
茶叶保质：将茶叶、香烟、药品存放于冰箱内，可延长保质期至18个月。
冰箱内养鱼：在冰箱果盘盒内养鱼，不换水可保持数天不死。
猪肝保鲜：将猪肝切碎拌上植物油后，放冰箱中可保持几天的新鲜。
啤酒制冰块：将啤酒、红酒和白兰地倒入制冰盒中制成固体冰酒块。
将生日蜡烛放入冰箱冷却24个小时，再插到蛋糕上就不会出现
