4月2日，2025水城区早春农特品牌暨樱桃旅游节活动在贵州饭店国际会议中心新闻发布厅举行。
活动现场。周红霞 摄
会上，水城区以“水城早春 领鲜一步”为主题，围绕发挥“气候、物种、农旅、服务”四个方面的优势，就早春农特品牌进行推介。
发挥气候优势，布局早春立体农业，实现领鲜
水城区地处北纬26度至27度，属于亚热带季风湿润气候，在云贵准静止锋的交汇与典型喀斯特地貌的相互融合下，海拔落差大、昼夜温差大，物候期比国内其他产区要早20～30天，立体农业生产特征突出，布局了早春领鲜产业“三部曲”。
茶农采摘茶叶。 胡仕朵 摄
早春茶。水城春作为中国“早春茶”的代表，元月份就率先实现了采摘上市。水城区尽情发挥“早”的优势、享受“春”的馈赠、做足“茶”的文章，打造了北盘江河谷早春茶产业带。
成熟的樱桃。水城区融媒体中心供图
早春果。发耳玛瑙红樱桃是代表之一。近年来连续被央视播报，也被消费者喻为“开春第一果”，果实如红宝石般晶莹剔透，轻轻咬破薄如蝉翼的果皮，甜蜜的汁水瞬间唤醒味蕾，每一口都是大自然深情的告白。
香椿。水城区融媒体中心供图
早春菜。水城早春菜种类多、口感鲜嫩、富含营养成分。在乌蒙山腹地的香椿、蕨菜、竹笋、刺老包、水芹菜等野生菜，已悄悄地香满枝头、遍布山头，简单烹调便是满盘春色、人间美味，让食客们沉醉在春日的山水间。
发挥物种优势，打造山地特色品牌，促进振兴
水城区生态类型多样、农业资源丰富，是国家首批现代农业产业园、国家农业绿色发展先行区，是发展山地特色高效农业的绝佳之地。
这里生物多样性丰富，享有中国野生猕猴桃之乡、中国野生山桐子之乡、全国古茶树之乡、中国野生刺梨之乡等美誉，高原黄精、幽林白芨、铁皮石斛、淫羊藿等道地中药材遍布全境，乌蒙凤鸡、黑山羊、黑毛猪养殖历史悠久，是天然的种质资源宝库。
水城区立足这些“土特产”，通过科技赋能、产业链延伸、文旅融合和政策创新等途径，构建“生态＋产业＋品牌”三位一体的发展模式，擦亮了猕猴桃、刺梨、茶叶等“凉都三宝”，以及羊汤锅、鸡火锅和烙锅等“水城三锅”品牌，水城羊肉粉更是声名远播。
同时，发展的高山冷凉反季节蔬菜、食用菌，以及乌洋芋、红薯、高粱、红米等特色小杂粮，深受消费者青睐。
发挥农旅优势，推动接二连三衔接，加强融合
上春山，水城有先天优势，这里苍山如画，处处皆景。从元月份起，“水城春”万亩茶海云雾缭绕，适宜一边赏春、一边采茶，“薪火煮新茶 诗酒趁年华”。
龙场采茶。水城区融媒体中心供图
农人不负农时，耕出一片农旅融合的花海春田，发耳樱花、营盘桃花、陡箐油菜花，处处都是“出门俱是看花人”的热闹人潮，处处升腾着烟火气与满城繁花的交织。
采风之余，接着采果，采樱桃、采草莓、采蜂糖李、采杨梅，一家人在采摘乐趣中，与农家乐、山地田野交相辉映，让您感触多重快乐。
水城的一年四季不止于此，可春赏花、夏纳凉、秋览景、冬沐雪，可到北盘江体验一次野钓，到天空之恋住一晚民宿，感受与山林野兽“同眠共枕”的刺激；到野玉海跳一场火把节，到跳通河玩一次漂流，享受19度的夏天、360度的激情；到百车河泡一回温泉，到玉舍雪山滑一场雪，体验冰火两重天的快感；到花戛天门追寻一回古朴神秘，到陡箐猴儿关看一场水城画，感悟民俗文化的独特魅力。
发挥服务优势，诚邀伙伴共享机遇，共谋发展
水城是投资兴业之地。这里高速、铁路、机场立体交通便捷，乡村公路、机耕道网络四通八达，冷链物流车辆可直达农产品基地。这里产业基础良好，围绕煤电铝锰材石一体化发展战略，构建了多元化的现代工业产业体系，为农产品的就地加工提供着支撑。这里营商环境优越，是“服务和效率高于周边、成本和负担低于周边”的魅力发射“磁场”、要素聚集“洼地”、企业发展“沃土”。
龙场白族小镇。水城区融媒体中心供图
水城的每一种精品水果，都蕴藏着无限商机；每一个农特产品，都自带着生态有机；每一项为企服务，都彰显着开放包容。
如今，“康养水城·水到渠成”贵人服务品牌越擦越亮，众多宾客来到水城感受到无微不至、宾至如归。
希望通过本次活动，为企业和渠道商提供一个对接合作机会，实现产加销无缝衔接，借助平台渠道的“舟船之力”，推动水城早春农产品“扬帆出海”。
活动中，发耳镇就樱桃产业发展暨樱桃文化旅游节活动进行发布；发耳镇、陡箐镇和水果商签订了市场合作协议。（周红霞）
