关于卖方逾期付款多久可以起诉的问题，根据相关法律法规，以下是具体的解答：
如果买卖合同中约定了还款期限，那么在还款期限届满后，卖方未履行还款义务，买方可以随时起诉。
如果买卖合同中没有约定还款期限，买方可以随时要求卖方偿还货款，也可以给予一定的宽限期。在这种情况下，诉讼时效为3年，从买方知道或应当知道权利受到损害及义务人之日起计算。
诉讼时效会因为权利人向义务人提出履行请求、义务人同意履行义务、权利人提起诉讼或者申请仲裁等事由中断。中断后，诉讼时效会重新计算。
对于银行贷款，逾期90天银行就可以起诉。欠银行贷款属于借款合同纠纷，不论数额大小，银行都可以到法院起诉追收。
建议
及时主张权利：为了避免因超过诉讼时效而丧失法律保护，建议债权人在知道或应当知道权利受到损害之日起尽快提起诉讼。
保留证据：在起诉前，应制作好起诉状及证据清单，并确保所有相关证据得到妥善保存。
咨询专业律师：如果对具体操作或法律适用有疑问，建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见。
