在证明劳动者旷工的过程中，用人单位可以采取以下措施来收集证据：
使用打卡记录、签到签退表等内部考勤系统记录。
确保考勤记录真实、完整，并保存一定期限。
监控录像可以证明员工在旷工期间未出现在工作场所。
录像应当清晰显示时间、地点以及员工身份。
同事或合作伙伴的证言可以提供间接证据。
证言应当经过核实，并可能需要在仲裁或法庭上宣誓。
如邮件、短信、微信等通讯记录，证明员工知晓旷工的后果。
员工未请假或未经批准擅自缺勤的书面记录。
企业内部关于旷工的规章制度，以及员工对此的知晓和同意。
规章制度应当合法、合理，并且已经向员工公示。
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》和《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律条文提供了法律支持。
用人单位在解除劳动合同时，应遵循法律规定的程序，并通知工会。
在收集证据时，用人单位应确保所收集的证据合法、合规，并且能够充分证明员工的旷工行为。如果劳动者对旷工事实有异议，可以通过劳动争议仲裁等法律途径进行申诉。
